Smak tradycyjnych konfitur to smak dzieciństwa - niezmienny od pokoleń i przywodzący na myśl szczęśliwe chwile. W naszych słoiczkach staramy się zamknąć wyłącznie owoce pełne smaku, z najlepszych lokalnych upraw. Receptury, z których korzystamy przygotowując przetwory owocowe pamiętają czasy naszych prababć – dlatego też do ich przygotowania staramy się wykorzystywać dary natury nie odbiegające jakością od tych, które niegdyś rosły w okolicznych sadach, lasach i na rodzimych grządkach.
Efektem tych starań jest głębia smaku, w której zamyka się słodycz owoców dojrzewających w pełnym słońcu. Obok tradycyjnych konfitur oferujemy Państwu również niezwykle wykwintne połączenia smakowe udoskonalając bazowe produkty o nutę słodkiej wanilii, aromatyczny cynamon oraz moc żubrówki i brandy. Nasze przetwory owocowe powstają nieśpiesznie, zgodnie ze sztuką, tak by mogli Państwo w pędzie codzienności delektować się domowymi przetworami o smaku jak z babcinej spiżarni.
Konfitura z truskawek extra, niskosłodzona
Szukasz idealnego połączenia naturalnej słodyczy i lekkości? Nasza niskosłodzona konfitura z truskawek to propozycja stworzona z myślą o miłośnikach owocowych smaków, którzy dbają o linię lub ograniczają spożycie cukru. Zamknęliśmy w słoiczku pełnię słońca, soczystość i wyjątkowy aromat polskich truskawek, rezygnując z nadmiaru słodzikiów, sztucznych barwników i konserwantów
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Konfitura z wiśni extra, niskosłodzona
Niskosłodzona konfitura z wiśni to idealny wybór dla miłośników wyrazistych, lekko kwaskowatych smaków i zdrowej diety. Przygotowana z najwyższej jakości, dojrzałych w słońcu polskich wiśni, zawiera znacznie mniej cukru niż tradycyjne przetwory. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do puszystych naleśników, świeżego pieczywa, domowych ciast oraz porannej owsianki. Wybierz naturalną konfiturę wiśniową o obniżonej zawartości cukru i ciesz się smakiem prawdziwego lata przez cały rok!
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Borówka amerykańska konfitura bez cukru - konfitura rzemieślnicza
Naturalna konfitura z borówki amerykańskiej bez dodatku cukru to rzemieślniczy przetwór o wysokiej zawartości soczystych owoców, idealny dla osób szukających zdrowych i świadomych alternatyw
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Borówki z imbirem i porto
Borówki z imbirem i porto to wykwintna, rzemieślnicza konfitura, która łączy w sobie tradycyjne polskie smaki z nutą nowoczesnej elegancji. Dojrzałe, soczyste owoce leśnych borówek zostały zestawione z wyrazistym, lekko pikantnym imbirem oraz szlachetnym, głębokim aromatem portugalskiego wina porto.
To unikalne połączenie słodyczy, kwasowości i korzennego ciepła tworzy produkt idealny dla prawdziwych smakoszy. Doskonale sprawdzi się jako wykwintny dodatek do deskowych serów (szczególnie pleśniowych i kozich), pieczonych mięs, pasztetów oraz wyszukanych deserów i naleśników.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Czerwone porzeczki z kolendrą - konfitura rzemieślnicza
Wyjątkowa konfitura rzemieślnicza. Łączy kwaskowate czerwone porzeczki z aromatyczną nutą kolendry. Powstaje według tradycyjnej receptury. Idealna do deserów, serów i mięs
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Jeżyny z ajerkoniakiem - konfitura rzemieślnicza
Konfitura z jeżyn z nutą alkoholu to wykwintne połączenie dojrzałych w słońcu, leśnych owoców i szlachetnego trunku. Intensywny smaku jeżyn został przełamany głębokim, rozgrzewającym akcentem, tworząc produkt idealny dla prawdziwych smakoszy. Doskonała do serów, mięs oraz wykwintnych deserów.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Konfitury tradycyjne i rzemieślnicze
Odkryj prawdziwą dumę dawnych gospodyń i przenieś się do czasów galicyjskiej arystokracji. W ofercie Krakowskiego Kredensu znajdziesz wyjątkowe konfitury tradycyjne oraz rzemieślnicze, które powstają w niewielkich manufakturach z pasją i rzemieślniczą precyzją. Każdy słoiczek to starannie pielęgnowana historia zamknięta w owocowym smaku, przygotowana według unikalnych, dawnych receptur, które z powodzeniem przetrwały próbę czasu. Zapomnij o masowej produkcji – postaw na czystą naturę, regionalne składniki i tradycyjne metody smażenia.
Tradycyjne konfitury i powidła – smak wspomnień z dzieciństwa
Nasze klasyczne przetwory owocowe to hołd dla polskiej sztuki kulinarnej. Tworzymy je wyłącznie z najwyższej jakości, dojrzałych w słońcu owoców dostarczanych przez lokalnych plantatorów. W tej podkategorii królują smaki, które znasz z piwniczki swojej babci:
- Tradycyjne konfitury niskosłodzone – m.in. klasyczna truskawka czy pełna aromatu malina, w których pierwsze skrzypce gra naturalna słodycz owoców.
- Gęste powidła śliwkowe bez dodatku cukru – długo smażone w miedzianych kotłach, aż do uzyskania idealnej konsystencji.
- Płatki róży ucierane – szlachetny i niezastąpiony dodatek do karnawałowych pączków oraz wykwintnych wypieków.
Rzemieślnicze konfitury kraftowe – nowoczesne nuty w dawnej spiżarni
Dla poszukiwaczy kulinarnych uniesień i niebanalnych połączeń stworzyliśmy linię konfitur rzemieślniczych. To autorskie kompozycje z manufaktury, produkowane w krótkich, limitowanych seriach. Łączymy w nich tradycyjne owoce z ziołami, przyprawami korzennymi oraz szlachetnymi trunkami. Koniecznie wypróbuj nasze flagowe specjały:
- Konfitura z pigwy, moreli z gruszką – idealna do świeżo upieczonych, chrupiących rogalików.
- Malinowa konfitura z rumem lub wiśnia z brandy – wykwintne, głębokie połączenia doskonałe do deserów i wieczornej herbaty.
- Wytrawna odsłona jeżyny z nutą ajerkoniaku – głęboki, aksamitny smak leśnych owoców przełamany słodkim, kremowym akcentem tradycyjnego likieru jajecznego.
- Czerwona porzeczka z kolendrą – niezwykle intrygujące, słodko-kwaskowate połączenie, w którym rześkość porzeczki spotyka się z ciepłym, cytrusowo-korzennym aromatem kolendry.Do czego podawać rzemieślnicze przetwory owocowe?
Wybierz swoje ulubione smaki z Krakowskiego Kredensu i poczuj klimat dawnego Krakowa w swojej kuchni!
Nasze konfitury i sosy owocowe to znacznie więcej niż słodki dodatek do pieczywa. Ich wytrawny charakter sprawia, że idealnie pasują do:
- Desek serów i wędlin – porzeczka z kolendrą oraz jeżyna z ajerkoniakiem fenomenalnie komponują się z dojrzałymi serami (pleśniowymi, kozimi, owczymi) oraz szlachetnymi, tradycyjnymi wędlinami z galicyjskiej spiżarni.
- Mięsnych dań głównych – stanowią doskonały balans dla pieczonej kaczki, gęsiny, pasztetów oraz potraw z dziczyzny.
- Śniadań i deserów – jako uzupełnienie puszystych racuchów, gofrów, naleśników czy ciast czekoladowych.
Wybierz swoje ulubione smaki i poczuj klimat dawnego Krakowa w nowoczesnej, kulinarnej odsłonie!